උදේ පාන්දරම නැගිට්ට ගමන් “බඩ දනවා, පපුව දනවා” කියලා අම්ලපිත්ත රෝගයට (Gastritis) පෙති මිටි ගාණක් බොන අය අද ඕන තරම් ඉන්නවා. ලොකු මුදලක් දීලා ෆාමසියෙන් බෙහෙත් ගන්නවා වගේම, පිටරටින් ගෙන්වන යෝගට් කන්නත් අපි පුරුදු වෙලා ඉන්නවා. ඒත් ලෝකයේ හොඳම ඖෂධය අපේ කුස්සියේම තියෙනවා කියලා ඔබ දන්නවාද?
ඒ තමයි අපේ “දියබත්” එක.
ඇයි දියබත් මේ තරම් ගුණ? රෑ ඉතුරු වන බත් ටිකට වතුර දාලා රැයක් එළිවෙනකන් තියද්දී, එහි ස්වභාවික පැසීමේ ක්රියාවලියක් (Fermentation) සිදුවෙනවා. මේ නිසා බත් වලට අපේ ශරීරයට හිතකර බැක්ටීරියා (Probiotics) විශාල ප්රමාණයක් එකතු වෙනවා.
ගැස්ට්රයිටිස් සුව කරයි: දියබත් වල තියෙන මෙම හිතකර බැක්ටීරියා වලට පුළුවන් ආමාශයේ තියෙන තුවාල සහ දැවිල්ල ඉතා ඉක්මනින් සුවපත් කරන්න.
ශරීරය සිසිල් කරයි: ඇඟේ උෂ්ණය වැඩි අයට, ඇස් දාහය තියෙන අයට දියබත් කියන්නේ දිව්ය ඖෂධයක්. එය මුළු ශරීරයම සිසිල් කරනවා (Cooling Effect).
ප්රතිශක්තිය වඩවයි: විටමින් B12 සහ යකඩ වැනි පෝෂක කොටස් දියබත් වල බහුලයි. දවස පුරා ප්රබෝධමත්ව ඉන්න මෙය උදව් වෙනවා.
හදාගන්නේ කොහොමද? රෑ වතුර දමා තැබූ බත් ටික උදේට අතින් පොඩි කරලා, එයට මිටිකිරි ටිකක්, රතු ලූනු, අමු මිරිස් සහ දෙහි ඇඹුල් ටිකක් එකතු කරගන්න. රස වැඩි කරගන්න කරවල කෑල්ලක් බැදලා ගත්තා නම් තවත් අපූරුයි!
ඉතින් අද ඉඳන් රෑට බත් ටිකක් ඉතුරු වුණාම විසි කරන්න එපා. එය ඖෂධයක් කරගන්න. අපේ දේ අගයමු, නිරෝගීව ඉමු.
